浏阳市中和镇：扬诚信尚俭之帆 筑共享食安之基

本文转自：人民网-湖南频道

群众利益无小事，食品安全是大事。为增强全民食品安全意识，推广诚信经营与勤俭节约的社会风尚，近期，浏阳市中和镇开展了以“诚信尚俭 共享食安”为主题的食品安全宣传周系列活动，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

“食”光相伴，守护成长每一步

学校食品安全问题一直是重中之重，为进一步加强学生食品安全意识，确保每位学生健康成长，中和镇综合行政执法大队携手教育发展中心，启动了食品安全科普知识进校园活动。此次活动覆盖全镇各中小学各班级，以“老师+执法人员”共上一堂课的模式全面铺开。

课堂上，老师们通过案例分析、图片展示等形式向同学们科普了“垃圾食品”“三无食品”等食物存在的危害，引导学生们树立科学健康的饮食观念。随后，执法人员根据中和镇山林多的实际情况，重点讲解了毒蘑菇的识别方法和误食后的严重后果，告诫学生们切勿采摘和食用野生蘑菇，以免发生食品安全事故。据统计，本次食品安全进学校宣讲活动共开展50余场次，参与学生1500余人，有效提升了学生的食品安全意识和自我保护能力，为他们的健康成长保驾护航。

“食”时把关，严守健康安全线

为全面强化食品安全管理，确保公众饮食安全，中和镇综合行政执法大队面向全镇食品经营商户、学校食堂等人口就餐密集区域开展了一次食品安全专项检查行动。行动中，工作人员逐一核查了各商户的营业执照与食品经营许可证，细致排查了店内的食品质量，对于检查中发现的“三无”、临过期等食品，要求商户立即下架处理，防止其流入市场，危害消费者健康。

此外，检查行动还特别聚焦于苍坊旅游区内的餐饮店以及中小学学校食堂等就餐人口高度集中的场所，重点检查其环境卫生状况、原料采购渠道、食品留样制度执行情况以及从业人员健康管理等多个方面，旨在从源头上把控食品安全风险，确保每一环节都符合食品安全标准。

“食”刻在线，共绘安全生活图

为营造浓厚的食品安全宣传氛围，确保食品安全理念深入人心，走进每家每户，中和镇采用“线上+线下”双管齐下的宣传策略，实现了宣传全覆盖。线上，中和镇充分利用微信群、朋友圈等社交媒体平台，广泛转发食品安全宣传信息，吸引了大量村民的关注和参与。线下，由新时代文明实践所志愿者组成的宣讲小队通过悬挂横幅、发放宣传资料、电子屏标语播放等方式宣传食品安全知识，引导村民关注食品安全，提高自我保护能力。

通过本次食品安全周宣传活动，使广大食品经营商户及各村村民对食品安全知识有了更进一步的了解，增强了群众的食品安全防范意识。下一步，中和镇将继续加大宣传力度，创新宣传方式，确保食品安全知识深入人心，为构建食品安全屏障贡献力量。（刘富强）